ソース香る!ビーフン焼きそば
小麦アレルギーの息子が麺類を食べる時は、よくビーフンを使います。
今日は、焼きそば風の味付けにしてみました。
野菜もたっぷりと入れ、栄養バランスもバッチリ!
ビーフンは先に麺を茹でる手間がかかりますが、あとは小麦麺と変わらずに調理できて重宝しています。
今日は、焼きそば風の味付けにしてみました。
野菜もたっぷりと入れ、栄養バランスもバッチリ!
ビーフンは先に麺を茹でる手間がかかりますが、あとは小麦麺と変わらずに調理できて重宝しています。
- 材料
- ビーフン・長ネギ・玉ねぎ・豚肉・人参・もやし・ウスターソース・オイスターソース・塩・こしょう・ちくわ・青のり・鶏ガラスープの素