あったか!ルー不使用米粉ハヤシライス
少し肌寒くなってきたので、今日は米粉ハヤシライスを作りました。
市販のルーは使わず米粉を牛肉にまぶし、赤ワインとトマトケチャップで煮込んでいます。
牛肉と玉ねぎのシンプルな具材でしたが、旨味たっぷり!美味しいハヤシライスの完成です!
市販のルーは使わず米粉を牛肉にまぶし、赤ワインとトマトケチャップで煮込んでいます。
牛肉と玉ねぎのシンプルな具材でしたが、旨味たっぷり!美味しいハヤシライスの完成です!
- 材料
- 牛肉・玉ねぎ・塩・こしょう・ケチャップ・ワイン・ウスターソース・ブロッコリー・ご飯