柔らか生姜焼き! 2019-10-15 今日は息子の大好物の生姜焼きです。 柔らかく仕上げるために、玉ねぎの千切りと豚肉をタレに漬け込み焼き上げました。 タレにはにんにくも入れて、より食欲アップ! たくさんの千切りキャベツをそえて完成です。 材料 豚肉・醤油・みりん・酒・砂糖・しょうが・にんにく・片栗粉・玉ねぎ・キャベツ・トマト・小ねぎ