根菜類たっぷり！がめ煮

このところ、自然災害などで野菜が高騰していて、我が家の食卓も少し野菜不足な気がします。
特に葉物野菜が高いので、今日は根菜類をたくさん摂取できるがめ煮（筑前煮）を作りました。根菜類は食物繊維も豊富で栄養満点です。
「サポーターからの至極の一品」では、チョーコーの京風だしの素うすいろを使い、がめ煮を作っています。簡単に味がピシッと決まりました。（京風だしの素うすいろ がめ煮はこちらです）