絶品!米粉ナスドリア
![絶品!米粉ナスドリア](https://rdcooking.com/renewal/wp-content/uploads/2016/09/sons20160826.jpg)
一般的にホワイトソースは小麦粉・バター・牛乳で作りますが、米粉を使うとバターなしでも簡単に作ることができます。ダマにもならず、失敗しません。
今日はナスがたくさん手に入ったので、ナスドリアにしました。
具は玉ねぎ・ナス・ナンチク無添加ベーコンブロックとシンプルでしたが、ベーコンの濃厚な旨みでとても美味しくできました。「米粉ドリアのレシピ」はこちらです。
今日はナスがたくさん手に入ったので、ナスドリアにしました。
具は玉ねぎ・ナス・ナンチク無添加ベーコンブロックとシンプルでしたが、ベーコンの濃厚な旨みでとても美味しくできました。「米粉ドリアのレシピ」はこちらです。
- 材料
- ホワイトソース(米粉・牛乳・コンソメ・塩・こしょう)
具(玉ねぎ・ナス・ナンチク無添加ベーコンブロック)
ごはん・とろけるチーズ・米粉パン粉