鶏ももの照り焼き

先週から今日まで息子は試験があり、昼で帰ってきていました。それも無事？に終わったので、明日からはお弁当生活です。
最後の今日は、鶏ももの照り焼きにしてみました。アレルギーの息子も安心して食べることができるアレルギーフリーの料理です。
ボリューム満点ですが、育ち盛りの高校生なので、ペロッと完食です。
鶏肉に片栗粉を付けて焼いたので、タレを絡めた時にすぐにテリテリになりました。