具たっぷり米粉パン

息子が小学生の頃はホームベーカリーで米粉パンを焼いていましたが、この米粉パンを見つけて以来ずっとお世話になっています。
ほんの少しだけ小麦粉が入っているのですが、少しの量には反応しなくなりました。
忙しい時はこの米粉パンに冷蔵庫にあるものをのっけて焼いています。