卵・小麦不使用アメリカンドッグ

 今日は、米粉ホットケーキミックス粉を使い、米粉アメリカンドッグを作りました。

米粉とベーキングパウダーを混ぜて、作ることもできますが（卵・小麦不使用米粉ミニアメリカンドッグのレシピはこちらです）ミックス粉ではもっと簡単にできました。

米粉ホットケーキミックス粉を使うと、砂糖なども多く入っているので、市販のアメリカンドッグのように皮が甘めに仕上がりました。