野菜たっぷり！カラフル生春巻き

 今日は、日頃の野菜不足を解消するために、野菜たっぷり生春巻きを作りました。

中の具は、カラフル野菜とエビス商事の宮崎県産エビス鶏 ささみを使いました。

ささみは、酒をふりレンジで蒸して塩・黒こしょう・たまごなしマヨネーズで和えました。

とても簡単で鮮やかな生春巻きが完成しました！