米粉とんかつ甘辛煮丼

米粉とんかつ甘辛煮丼

某テレビで残ったフライを、甘辛く煮込む料理を紹介していたので、真似してみました(笑)

まずは、米粉とんかつを作り(卵・小麦不使用とんかつのレシピはこちらをご覧ください)甘辛たれの中で煮込み、ご飯の上に千切りキャベツと一緒にのせました。

息子は「これ、絶対美味いやつやん!」と言いながら大満足で完食していました!

材料
米粉とんかつ(豚ロース・塩・こしょう・米粉・米粉パン粉)・醤油・砂糖・みりん・酒・キャベツ・小ねぎ・ご飯