簡単!鶏そぼろ

■ 材料(2〜3人分)

鶏ミンチ 200g
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ2
大さじ1
みりん 大さじ1
しょうがの絞り汁 少々

■ 作り方

調味料を混ぜ合わせておく

1.調味料を合わせてよく混ぜておく

鍋に材料全て入れる

2. 鍋に調味料と鶏ミンチを入れて火にかける

箸を4本使って混ぜ合わせる

3. 中火で箸を4本使い、よく混ぜながら水分を飛ばす

水分がなくなったら完成

4. 水分がなくなったら完成です

鶏そぼろ完成例

5. おにぎりやお弁当に重宝しますよ。
※小分けしてラップで包み、冷凍保存も可能です