卵不使用ヘルシーチキンナゲット

おからと鶏胸肉でチキンナゲットを作りました。
皮なしの胸肉をフードプロセッサーでミンチにしておから・豆腐・玉ねぎ・調味料と混ぜて揚げ焼きにしました。
ヘルシーでふわふわ食感。息子には少し物足りない感じでしたが、ダイエットを意識している娘は大絶賛でした！
卵不使用チキンナゲットのレシピは、こちらをご覧ください。