米粉ココア揚げパン・きな粉揚げパン

■ 材料（12個分）

■ 作り方

１. こめの香ミックス粉・ドライイースト・水を入れ、ホームベーカリーで米粉パン生地を作る
※米粉コースのパン生地を選択しています（サンヨーホームベーカリーを使用）

２. 生地が完成したら１２個に切り分け、ふきんを被せ、ベンチタイムを１０分程度とる

３. オーブンレンジにて、３０度で４０分程度、２次発酵させる

４. ２次発酵が完了したら、１７０度の油で１～２分ずつきつね色に揚げる

５. ビニール袋にココアと砂糖・きな粉と砂糖を混ぜ、熱いうちに揚げた米粉パンにからめて完成です