野菜たっぷりビーフンスープ
冷蔵庫にある野菜をたっぷり使い、食べるスープを作りました。
豚バラは片栗粉をまぶして入れることで舌触りがよくなり、とろみもつきます。
ビーフンも入れ、満足感をプラス。
ニンニクとごま油の風味で食欲をそそるスープの完成です!
豚バラは片栗粉をまぶして入れることで舌触りがよくなり、とろみもつきます。
ビーフンも入れ、満足感をプラス。
ニンニクとごま油の風味で食欲をそそるスープの完成です!
- 材料
- 豚バラ・ビーフン・にんじん・小松菜・キャベツ・えのき・にんにく・ごま油・鶏ガラスープ・塩・こしょう・醤油・片栗粉