今が旬！クレソン肉巻き

クレソンを採ってきたので、豚肉で巻いてみました。
主婦の独り言記事「最強食材！クレソン　旬の食材をゲットする」は、こちらをご覧ください！
豚肉で巻き、卵なしマヨネーズと粒マスタードをかけています。
クレソンとマスタードの辛味がアクセントになり、とっても美味しくできました。