鮭ときのこのホイル焼き

鮭ときのこのホイル焼き

きのこと野菜をたっぷりのせて、鮭のホイル焼きを作りました。
鮭は、家具屋のIKEAで購入(笑)結構美味しいのです。
鮭に軽く塩と黒胡椒を振り、バターをのせてホイルに包んで焼いています。
仕上げに小ねぎとポン酢を少々。
きのこもたっぷりと食べることができ、簡単にできるのでおすすめです!
材料
鮭・にんじん・しめじ・えのき・しいたけ・小ねぎ・バター・塩・黒胡椒・ポン酢