ささみのマヨ醤油焼き

エビス商事さんの「宮崎県産エビス鶏 ささみ」を使い、ささみのマヨ醤油焼きを作りました。
筋を取り、醤油とみりんに漬け込み、オーブンで卵なしマヨネーズをかけて焼くだけ！
お弁当にも重宝します。（ささみのマヨ醤油焼きレシピは、こちらをご覧ください）
エビス商事さんの鶏肉は新鮮で、鶏特有のくさみが無くとても美味しいので食べ過ぎ注意です！