ナスの肉味噌グラタン

ナスをたくさん頂いたので、グラタンを作りました。
ナスをくり抜き、ザクザク切った中身とミンチを味噌で味付け、ナスの器に詰めてチーズをたっぷり！
ナスがとろけ、味噌とミンチとの相性もばっちりでした！