ガッツリ!チャーシュー丼
豚肩ロースブロックでチャーシューを作ったので、今日はチャーシュー丼です!
たっぷりご飯に千切りキャベツと水菜、卵なしマヨネーズにタレをたっぷりとかけました。
チャーシューは、今じわじわと話題の低温調理器を使いました。(低温調理器の記事はこちら!)
柔らかジューシーな仕上がりで、絶品チャーシュー丼の完成です!
たっぷりご飯に千切りキャベツと水菜、卵なしマヨネーズにタレをたっぷりとかけました。
チャーシューは、今じわじわと話題の低温調理器を使いました。(低温調理器の記事はこちら!)
柔らかジューシーな仕上がりで、絶品チャーシュー丼の完成です!
- 材料
- チャーシュー・ご飯・キャベツ・水菜・小ネギ・卵なしマヨネーズ