小麦不使用ビーフシチュー

今日は、スペアリブを使った小麦不使用ビーフシチューです！
とろみは、米粉を使っています。
圧力鍋でスペアリブもホロホロになりました。
トマトベースで少し酸味のあるビーフシチューの完成です！