米粉餃子スープ 2018-11-13 今日は、寒かったのであったかスープです。 鶏ガラでだしをとり、野菜もたっぷり。 鶏ミンチ・豆腐・長ネギを米粉ぎょうざの皮に包みました。 米粉餃子の皮は、スープに入れるとつるんとした食感で、焼き餃子とまた違う美味しさでした。 材料 米粉ぎょうざ・白菜・糸コンにゃく・しいたけ・豆腐・水菜