ジューシー！米粉ぎょうざ

今日は米粉ぎょうざです！
米粉の皮なので、小麦アレルギーの息子でも安心して食べることができます。
具はシンプルに白菜・ニラ・ひき肉で生姜やごま油などの調味料を利かしています。
ニトスキをガンガン熱くしすぎて、ちょっと焦げてしまいましたが、外カリ内ジュワの米粉焼きぎょうざの完成です！