ピリ辛キムチ鍋!

ピリ辛キムチ鍋!

寒くなったので、今日はキムチ鍋です!
白菜キムチをたっぷりと入れたので、市販のキムチ鍋のスープはなし!
味付けは、コチジャンや味噌で調味しました。
ピリ辛味が野菜や豚肉にしみ込み、絶品キムチ鍋の完成です。
材料
キムチ・豚肉・長ネギ・豆腐・えのき・コチジャン・醤油・味噌・酒・みりん・にんにく・しょうが