コッテリ豚肉の生姜焼き！

今日は、豚細切れを生姜焼きにしてみました。
豚細切れに軽く塩・こしょうをして米粉をまぶします。
あとは、玉ねぎと豚肉を焼き火が通ったらタレを絡めます。
最後に一味唐辛子と小ねぎをのせて完成です！ちょっと脂が多い豚細切れも、玉ねぎと一緒に食べることで美味しくいただくことができました！