卵なし豆腐ハンバーグ
今日は、豆腐をたっぷり入れた豆腐ハンバーグです!
卵アレルギーなので、もちろん卵は不使用で作ります。
玉ねぎも多めに入れているので、卵なしでもふわふわ食感。
ソースは、オイスターソースをベースに作りました。
玉ねぎも多めに入れているので、卵なしでもふわふわ食感。
ソースは、オイスターソースをベースに作りました。
基本の豆腐ハンバーグのレシピは、こちらをご覧ください!
- 材料
- 合挽きミンチ・豆腐・玉ねぎ・米粉パン粉・牛乳・オイスターソース・ウスターソース・酒・みりん・バター・醤油・キャベツ・トマト・スナップエンドウ