サクサク竜田揚げ
![サクサク竜田揚げ](https://rdcooking.com/renewal/wp-content/uploads/2019/05/IMG_9987.jpg)
今日は、鶏肉に下味をしっかりとつけて竜田揚げにしてみました。
卵不使用ですが、二度揚げしたので外カリで中はとってもジューシー!!
卵不使用ですが、二度揚げしたので外カリで中はとってもジューシー!!
じっくりと揚げ、焦げないように注意が必要です。
息子はご飯のお供ですが、大人にはビールのおつまみにも最高!
息子はご飯のお供ですが、大人にはビールのおつまみにも最高!
これからの季節、登場回数が増えそうです(笑)
- 材料
- 鶏肉・塩・こしょう・片栗粉・醤油・にんにく・しょうが・スナップえんどう・キャベツ・トマト