サクサクとろーり!じゃがいものガレット

サクサクとろーり!じゃがいものガレット

今日は、じゃがいものガレットです。
ウィンナーととろけるチーズを入れ、コクと旨味をプラス。
刻んだじゃがいもに少量の米粉を混ぜ、まとまりやすくしました。
外はカリカリ!中はもっちり!チーズもとろーりとけて、絶品ガレットの出来上がりです!
材料
じゃがいも・ウィンナー・とろけるチーズ・米粉・塩・パセリ・オリーブオイル