豚ロースの味噌焼き

今日は、とんかつ用のロース厚切り肉を味噌漬けにしてみました。
味噌に調味料を混ぜ、前日から豚ロースをしっかりと漬け込んでいます！
焼く時は、焦げないように気をつけながら焼くのがポイント。
中までしっかり味噌の風味が効いた、美味しい豚ロースの味噌焼きの完成です！