スペアリブのオーブン焼き

スペアリブのオーブン焼き

スペアリブに味付けをして冷凍保存していたので、解凍してオーブンでじっくりと焼きました。
スペアリブと一緒に野菜もたっぷり焼きました。
漬け込んでいたので少し焦げてしまいましたが、ジューシーな味わいで味もしっかりとしみ込み絶品!!
ご飯のお供というより、ビールのつまみにぴったりの料理になりました!
材料
スペアリブ・はちみつ・塩・黒こしょう・にんにく・しょうが・酒・トマト・じゃがいも・パプリカ・ピーマン