スタミナ牛カルビ丼

カルビ用の牛肉に特製タレを絡めてカルビ丼を作りました。
タレはコチジャンや豆板醤にりんごのすりおろしも入れたので、ピリ辛の中にも甘さも感じる味付けです！
ご飯の上にレタスをのせ、香ばしく焼いたカルビたっぷり！
仕上げに小ねぎをかけたら完成です。息子の大好きなガッツリ系丼が出来上がりました。