イタリアンビーフン

息子が麺類を食べたいという時は、小麦麺の代用でビーフンで作ります。
今日の具はズッキーニやベーコンで、ニンニク風味で作りました。
味付けは、シンプルに塩・黒胡椒と仕上げに醤油を一回し。
久しぶりの麺類で、喜んでいました！