ほっこり肉じゃが

今日は和食の定番「肉じゃが」です。
材料をザクザクと切り、あとは圧力鍋で簡単調理！
短時間調理でじゃがいも人参も柔らかく煮崩れ無しで仕上がります。
定番ですが、息子も大好きなおかずの完成です。