目指せインスタ映え！卵・小麦不使用米粉パンケーキ

息子にも卵・小麦不使用米粉パンケーキは、よく作りますが、どうしても素朴な出来上がりになってしまいます。

今回は、お洒落に美味しそうに作りたくて、とりあえずお洒落っぽく見える「ベリーミックス」をトッピング！！

娘からは「まー、いんじゃない？」とかなり適当な感想でしたが（笑）

息子は「すげー！美味そう！」と喜んでいました。一応成功だったようです！