小麦・卵なしお菓子

小麦・卵なしお菓子とは

洋菓子には、欠かせない「小麦・卵」この２つが小麦アレルギー・卵アレルギーの息子には、使えません。素材そのもので作るか、米粉やコーンスターチなどを使い、お菓子を作ります。
私が作るお菓子は素朴な味なものが多いですが、カロリーも洋菓子ほど高くなく、材料も自分で選ぶので、安心・安全です。