濃厚！卵を使わない抹茶アイス

昨夜、『アメトーーク！アイス大好き芸人』を見ていると、子供たちから「アイス、久しぶりに作ってよ！」と、リクエストされました。

米粉を使いアイスを作ることが多いのですが、今回はコーンスターチでとろみをつけてみました。（卵不使用米粉チョコアイスのレシピは、こちらをご覧ください）

抹茶パウダーは多めに入れ、ハーゲンダッツのような濃厚な仕上がりに。

今回は生クリームを泡立ててから混ぜたので、ふわふわな抹茶アイスが完成しました！