水切りヨーグルト カプレーゼ風

水切りヨーグルト カプレーゼ風
いつもそのまま食べているヨーグルトを今日はアレンジしてみました。
酸味のマイルドな「高千穂牧場プレーンヨーグルト」を水切りするとモッツァレラチーズのような食感に!トマトとバジルでカプレーゼ風にしました。
見た目のおしゃれな料理は、我が家の食卓にはあまり似合いませんでしたが・・・(笑)
美味しくて身体にも良いのでオススメです!「水切りヨーグルト カプレーゼ風レシピ」は、こちらをご覧ください。

材料
高千穂牧場プレーンヨーグルト・トマト・バジル・オリーブオイル・塩
黒こしょう