簡単!コーヒーゼリー

簡単!コーヒーゼリー
暑くなると喉越しの良いお菓子が食べたくなりますね。この頃私は、お菓子も少し甘さ控えめのものを作っています。息子はコーヒーは飲みませんが、コーヒーゼリーは好きなようです。
コーヒーに少量の砂糖を入れて、ゼラチンで固めて出来上がりです。
甘さ控えめなので、コーヒーフレッシュを入れて食べていました。
夏にぴったりで手作りだとほとんど材料費もかからず作ることができますよ!
材料
ゼラチン・コーヒー・砂糖・コーヒーフレッシュ・ミント