抹茶かき氷

牛乳と抹茶に少しの砂糖と練乳を入れて、抹茶かき氷を作りました。
ふわふわを目指して作ってみましたが、なかなか固まらず、削れずにシャリシャリとしたシャーベット状態になってしまいました。でも味は抹茶が濃厚で、甘さ控えめで美味しくできました。
家で作ると甘さも加減でき、材料費もあまりかからず、身体にもお財布にも優しいですよ！