卵不使用 米粉カツ丼

私が揚げたとんかつを使い、夫が丼を作りました。夫婦合作です（笑）
甘辛タレに卵不使用米粉とんかつと、玉ねぎを煮込んでいます。
ご飯にたっぷりのレタスととんかつをのせ、さらに千切りキャベツに卵なしマヨネーズをかけ一味唐辛子を少々。
夫が作る料理はパンチがある（味が濃い）ので、息子は喜んでガッツリ食べていました！