小麦・卵なしお菓子

小麦・卵なしお菓子とは

洋菓子には、欠かせない「小麦・卵」この2つが小麦アレルギー・卵アレルギーの息子には、使えません。素材そのもので作るか、米粉やコーンスターチなどを使い、お菓子を作ります。
私が作るお菓子は素朴な味なものが多いですが、カロリーも洋菓子ほど高くなく、材料も自分で選ぶので、安心・安全です。



小福ちゃん

小福ちゃん

2015年08月18日
お盆で余ったあんこや白玉粉があったので、一緒に暮らしているおばあちゃんに作り方を教わりながら大福を作...