ふんわりやわらか!梅が枝餅
今日は、太宰府天満宮の参道で売られている「梅が枝餅」を作ってみました。
前回、「サポーターからの至極の一品」でも梅が枝餅に挑戦してみましたが、皮が美味しくできませんでした。(福岡名産!梅が枝餅(小豆比較)はこちらをご覧ください!)
今回は、豆腐を混ぜて作ってみました。梅が枝餅の香ばしさは足りませんでしたが、柔らかくふんわり食感で美味しくできました!
- 材料
- 白玉粉・豆腐・つぶあん
今日は、太宰府天満宮の参道で売られている「梅が枝餅」を作ってみました。
前回、「サポーターからの至極の一品」でも梅が枝餅に挑戦してみましたが、皮が美味しくできませんでした。(福岡名産!梅が枝餅(小豆比較)はこちらをご覧ください!)
今回は、豆腐を混ぜて作ってみました。梅が枝餅の香ばしさは足りませんでしたが、柔らかくふんわり食感で美味しくできました!