卵不使用かぼちゃプリン

卵不使用かぼちゃプリン,卵アレルギー対策

今日は、かぼちゃプリンを作りました。
卵不使用でいつもはゼラチンで作りますが、今回はゼラチンがなく寒天で作りました。
寒天のかぼちゃプリンは、食感がザラザラ！
でもかぼちゃたっぷりで、濃厚な味に仕上がりました！（ゼラチンで作る「かぼちゃプリン」のレシピは、こちらをご覧ください。）
材料
かぼちゃ・砂糖・牛乳・寒天