2016年03月16日
高千穂牧場の牛乳は、宮崎の緑豊かな霧島山麓の大自然の中で育まれる乳牛から搾った、良質で新鮮な生乳...
2016年03月16日
高千穂牧場牛乳で手作りカッテージチーズを作った時にできたホエイ。
ホエイにはアミノ酸を含む栄養がたっぷ...
2016年03月16日
準備するもの
・手作りカッテージチーズ ・ナンチクの生ハム ・生野菜
高千穂牧場...
2016年03月16日
これ以上乳製品味わえる?ってくらい乳製品を使ったデザートです!
準備するもの
・...
2016年03月16日
焼きおにぎりやアイスボックスクッキーでも利用した「高千穂発酵バター」。
こ...
2016年03月16日
映画を観る時におなじみのキャラメルポップコーンって、美味しくて止まらないですよね。
...
2016年03月16日
これまで何度か使用してきた、「高千穂発酵バター」。
※以前の記事に、”高千穂発酵バ...
2016年03月16日
2016/03/10
冬になると食べたくなるものと言えば、クリームシチュー...
2016年03月16日
「高千穂牧場プレーンヨーグルト」は、生乳を100%使用し、厳選された乳酸菌・ビフィズス菌をバラン...
2016年03月10日
発酵バターと普通のバターの違いは名前の通り、バターを作る工程で原料のクリームに乳酸菌を加えて発酵...