2017年09月11日
■ 材料(3〜4人分)
乾燥ひじき20g
鶏肉切り身100g
にんじん1/2本...
2017年09月11日
今日は、息子の大好物の生姜焼きです。
玉ねぎをすり下ろして漬け込み、豚肉を柔ら...
2017年09月08日
息子は夏休み明けからずっと、体育祭の練習を頑張っているようです。
お昼ご飯もゆっくり...
2017年09月07日
息子にも卵・小麦不使用米粉パンケーキは、よく作りますが、どうしても素朴な出来上がりになってしまい...
2017年09月06日
福山酢醸造のミニバラエティセット「玄米黒酢」を使い、酢鶏を作りました。
旬の野...
2017年09月05日
チョーコー醤油の「すき焼きわりした」は、本醸造丸大豆こいくち醤油と本みりんを贅沢に使い、清酒・昆...
2017年09月05日
■ 材料(天板1枚分)
米粉
100g
おから粉
20g
砂糖
50...
2017年09月04日
今日は、米粉のぎょうざの皮で揚げぎょうざです!
米粉の皮は、小麦の皮よりも分厚...
2017年09月01日
本日9月1日は「防災の日」です。
我が家の場合、アレルギーが多くある息子には特に意識して、保存...
2017年08月31日
今日は、シリコンスチーマーを使い、簡単蒸し料理を作りました。
いつもは、ポン酢...